把上面所有的蔬菜洗净切丝,笋瓜不用切太细,切粗点口感好。香菇切片,豆芽洗净备用。
以上所有蔬菜分别炒出来,五花肉切片放锅里煎熟,在煎一个荷包蛋。
碗里放辣酱、水怡(没有水怡可以用白糖代替)生抽、雪碧、香油、白芝麻搅拌均匀备用
取一个大点的容器,盛上米饭,把炒好的配菜摆放好,中间放一个荷包蛋,淋上调好的酱汁,搅拌均匀,让每一粒米都裹上酱汁,开始大快朵颐吧,记得用大勺子舀才有感觉😂