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去湿降火的绿豆薏仁水的做法

去湿降火的绿豆薏仁水

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兰兰美善品小厨房
这个方子里的绿豆可以替换成红小豆,去湿效果更好。因为现在大家室内都有空调,得到中医专家指点,此款甜品属凉性,不适合冰镇了吃。大家在煮的时候也可以放2粒红枣中和一下哦。 如果要放百合,可以在最后10分钟时加入。

用料

去湿降火的绿豆薏仁水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100克薏米仁,50克绿豆,用清水浸泡3小时以上。(薏米仁和绿豆比例可以按自己喜好来)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡好洗净的绿豆薏仁放主锅,再加入1400克水,(想厚一点,水可减到1000)。设置40分钟/100度/反转小勺烹煮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,再加入50克左右冰糖,设置3分钟/100度/反转小勺,软糯的薏仁绿豆汤就好了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出,撒上干桂花开吃。

菜谱创建时间:2020-06-21 16:04:34
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