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有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕
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作者：
肉肉煮驿
用料
有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的做法步骤
步骤 1
紫薯洗净后去皮；
步骤 2
切成小块；
步骤 3
铁棍山药同样洗净后去皮，切成小段；
步骤 4
上锅蒸15分钟后取出趁热用勺子压成泥，中途加入一勺奶粉，继续拌匀；
步骤 5
紫薯也同样压了泥，中途也加入一勺奶粉，拌匀备用；
步骤 6
取适量淮山泥搓成适合模具大小的小团团；
步骤 7
正好搓成3份小团团；
步骤 8
紫薯泥也同样搓成大小差不多的小团团；
步骤 9
依然取出小团团，盘中放少许奶粉，让小团滚上一圈；
步骤 10
放入模型压出形状；
步骤 11
淮山糕脱模；
步骤 12
紫薯糕脱模；
步骤 13
口感细腻，健脾养胃的山药紫薯糕就完成；
步骤 14
一份小心意送给父亲，父亲节快乐！
有一种爱是细腻的 有一种点心是精致的 父亲节送上山药紫薯糕的小贴士
1.山药去皮时得带上一次性手套不然就会像我一样手痒了半天~~； 2.蒸紫薯和山药时距离隔远些或者分开容器，以免相互染色； 3.压泥过一下筛口感会更细腻，做好成品后放入冰箱冷藏1小时食用更佳。
菜谱创建时间：2020-06-21 18:00:29
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