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芝麻桃酥(花生油版)的做法

芝麻桃酥(花生油版)

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作者: Lamone
Lamone
同事介绍过一家卖核桃酥的店,那核桃酥是吃过最好吃的了,昨天刷烘焙看到桃酥似乎挺简单,食材大概都有,那让我来试试。

用料

芝麻桃酥(花生油版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋黄液,花生油,白砂糖混合搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把面粉,泡打粉,小苏打倒入蛋黄糊里面搅拌,揉团

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏成小团子,再用大拇指在中间压下,正常四周微微裂开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可加一步,撒芝麻之前在表面刷一层蛋黄液,中间撒上黑芝麻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下管170度20分钟,个人最喜欢表面微黄的状态(也尝试了多烤5分钟颜色变深口感也没那么好)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常酥,轻松酥到掉渣,但确实好香好香

菜谱创建时间:2020-06-21 18:31:29
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