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肉松胡萝卜面包
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作者：
皮皮的姐姐
用料
肉松胡萝卜面包的做法步骤
步骤 1
胡萝卜洗净切片，蒸20分钟蒸熟，打成泥备用
步骤 2
牛奶、酵母、面粉、胡萝卜泥、糖、盐混合，夏天做面包特不讲究，乱混一起，用筷子打散，揉匀。
步骤 3
加入软化的黄油，继续揉匀。
步骤 4
网上有很多揉手套膜方法，看了一些介绍，做吐司一般要求手套膜，我这个小餐包没那么多要求。所以面团摔打了近10分钟，开始发酵。
步骤 5
2小时左右发酵到2倍大。
步骤 6
面团排气，均匀分成12份
步骤 7
面团用擀面杖擀成长条型
步骤 8
平铺上一些肉松
步骤 9
从尾部开始卷起
步骤 10
两头捏紧
步骤 11
捏成枣核形
步骤 12
放在烤盘继续二次发酵
步骤 13
烤箱预热180度，放中层，烤15分钟
步骤 14
小爱同学没给我上闹钟，烤的稍微有点过
步骤 15
成品的样子
步骤 16
组织细腻，不错👍
菜谱创建时间：2020-06-21 18:52:54
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