乌鸡汤

1、把淮山去皮切小段，瘦肉和乌鸡清洗干净切块。

2、冬菇要提前泡发一下，泡软就可以了，然后红枣把核去掉。

3、把枸杞以外的材料都放进炖盅里，炖一个半小时就好了。

4、汤炖好后把枸杞洒进去，盖盖子焖5分钟左右，最后放盐调味即可。美味又营养的乌鸡汤好了，女性朋友多喝，滋阴补血。