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法式慕斯杯的做法

法式慕斯杯

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momo的西式厨房
正宗法式巧克力慕斯杯,15分钟从准备到完工(需冰箱冷藏2小时),新手一学就会💁🏻‍♀️ *步骤: 1.蛋清蛋黄分离 2.巧克力加热融化 2.把蛋黄加入融化的黑巧克力中拌匀 3.三个蛋清打发成泡沫状 4.分2次把泡沫加入巧克力糊中拌匀 5.装杯冷藏两小时 6.开吃😋

用料

法式慕斯杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力隔玻璃在热水中加热

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个蛋黄加入巧克力中,再将5g白砂糖倒入搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3个鸡蛋清用打蛋器(电动或者手动的都可以)打发成泡沫状

菜谱创建时间:2020-06-21 21:31:25
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