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冰皮月饼的做法

冰皮月饼

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作者: YiJia小厨房
YiJia小厨房
冰皮月饼好在不油,吃了不上火,美美的,冰皮口感好。冷冻三四个小时味道更好吃,但是别冻太久,不然咬不动了! 冰皮还可加绿茶粉、红曲粉、可可粉、紫薯 粉等等喜欢的颜色,这个配方可做100g的冰皮月 饼十二个左右。

用料

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先混合牛奶玉米油糖粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糯米粉粘米粉澄粉混合过筛一遍,静置30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火蒸20分钟,出来拿筷子搅成团,冷却后开始包

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒一些糯米粉备用,小火炒到微黄,防粘用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我包了红豆沙陷儿,收口朝下模具压成型即可,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品1

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品2

菜谱创建时间:2020-06-22 00:23:08
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