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油炸鸡叉骨
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作者：
啦啦噜啦噜啦嘞
用料
油炸鸡叉骨的做法步骤
步骤 1
准备鸡叉骨，洗干净，可以泡一会，多洗几遍
步骤 2
放入料酒，胡椒粉，蒜腌制15分钟
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
腌好后，放一个鸡蛋，和淀粉
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
锅里加油，大火
步骤 7
炸一下鸡叉骨定型
步骤 8
定型了出锅
步骤 9
先称出来
步骤 10
调小火复炸一下，炸到肉都熟了
步骤 11
这种金黄色，就可以出锅了
步骤 12
称出来
步骤 13
锅里加水，冰糖
步骤 14
炒至大泡，加生抽，少许醋
步骤 15
炒均匀，冒小泡
步骤 16
加入鸡叉骨，小火翻炒均匀
步骤 17
裹满酱汁就能出锅啦
步骤 18
满满的酱汁
菜谱创建时间：2020-06-22 08:22:27
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