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法式炖鸡的做法

法式炖鸡

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既美貌又贤惠的Stella
超简单的法式炖鸡,自己加了几个小鲍鱼,更鲜更香

用料

法式炖鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小鸡擦干,抹重盐,鸡肚子里塞葱段和姜片,烤箱预热350F

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备可以放烤箱的铸铁锅一个,切好芹菜段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切块,这次买到了很花哨的五彩萝卜哈哈哈哈,颜值相当高!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芹菜,萝卜块,混合好放入铸铁锅铺底

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一点小鲍鱼体鲜味儿

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡仔放在上面,到入小半瓶白葡萄酒,然后加水至漠过鸡仔,盖上盖子,放入预热好的烤箱,烤3个小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡仔拿出来摆盘,同时捞出汤汁,大火熬浓,放一块黄油,倒入适量heavy cream,煮开后小火熬浓稠

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量,在撒上现磨黑胡椒,就可以吃啦!

菜谱创建时间:2020-06-22 11:28:09
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