葡式蛋挞简单版

四样材料备齐。蛋挞皮为了照相拿出来的，自己做的时候不要先拿出来，天热软化了不好看。等放蛋液再拿出来。

牛奶加糖搅拌下，鸡蛋打散后过滤到牛奶液中。

从冰箱拿出蛋挞皮摆好，一盘正好做12个，每个托中加八分满的蛋液。

烤箱预热五分钟，上下火200度23分钟。各家烤箱不一样，仅供参考。最后几分钟观察表面有焦点黑斑表示已经熟了。

出炉，皮酥蛋嫩，现烤现吃最香了。