低粉,可可粉过筛,加白砂糖搅拌均匀,在加入鸡蛋牛奶和加热软化后的黄油,把面糊搅拌均匀过筛两到三次
一勺面糊倒入不粘锅摊平,加热至起泡差不多就可以了
奶油奶酪加30克淡奶油用打蛋器低速搅拌接着慢慢倒入余下淡奶油,加糖粉打发
然后一层千层皮一层奶油依次叠加,(我用的是6寸的蛋糕模具)
装好后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚
第二天吃的时候撒上可可粉就可以吃啦