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小时候妈妈的味道 秘制香喷喷的炸鸡腿
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作者：
张小88888888
用料
小时候妈妈的味道 秘制香喷喷的炸鸡腿的做法步骤
步骤 1
首先将鸡腿划开几道（这样方便入味）
步骤 2
划好的鸡腿用水冲洗干净后，放入锅中加冷水煮开，锅里放一点料酒以及一片姜去腥，水开后将水倒掉，将绰好水的鸡腿再次用水洗干净
步骤 3
腌制鸡腿，用碗装鸡腿里面放入十三香、料酒、姜片、少许生抽腌制30分钟
步骤 4
将姜、蒜、葱切成沫，加入辣椒面、蚝油、盐搅拌均匀、淋上热油，再次搅拌均匀
步骤 5
腌制好的鸡腿，放进油锅中炸，炸至两面金黄，放入刚准备好的调料里搅拌，这样香辣炸鸡腿就做好啦
小时候妈妈的味道 秘制香喷喷的炸鸡腿的小贴士
调料和食材根据实际情况放
菜谱创建时间：2020-06-22 22:12:46
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