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南瓜去籽切块,上锅蒸熟。

3个鸡蛋,50克牛奶搅匀,不减脂的适量加一点糖。

吐司一片切块。

浸泡在牛奶蛋液里,全部裹上液体。

蒸熟的南瓜去皮切块,烤盘刷油摆一层。

倒入液体和吐司块。

上面再铺一层切片的南瓜,可以不去皮,烤出来颜色会比较分明好看。撒上你喜欢的干果,烤箱预热180度,烤20分钟左右,蛋液凝固,表面略上色即可。

烤出来奶香味十足,南瓜烤一下会烤出多余的水分,感觉更粉糯好吃。

因为做的减脂餐没加糖,出炉放温淋上蜂蜜吃,口感更佳。蜂蜜不易太烫加,会破坏蜂蜜的营养成分,放置温热再添加。














