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肉松小面包(一次醒发)的做法

肉松小面包(一次醒发)

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不管是哪种面包,可以手揉,如果不想揉就可以用面包机揉 也可以撒一些芝麻作为装饰 烤箱比较小,所以面包做的比较少,比较小

用料

肉松小面包(一次醒发)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用的是60克肉松,30克色拉酱,搅拌,分成六份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成六份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高筋面粉,牛奶,酵母,糖,盐,放在一块儿揉面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很粘手的话,手上沾粉揉面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多揉个十分钟不到就够了,有手套膜了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀分成六等分,一个大概是35克左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓圆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀圆,不要太大

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馅,稍微修饰一下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备醒发,醒到两倍大左右

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好之后,表面涂上鸡蛋液 180度烤15分钟左右

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

菜谱创建时间:2020-06-22 22:58:10
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