烧一锅开水
烧水期间,将半份藕粉倒入碗中,加极少量凉牛奶(或凉开水)搅匀至无干粉(用勺子搅拌时无阻力的状态最佳)
将滚水(一定要是正在沸腾的水)快速倒入藕粉中,并迅速搅拌,藕粉会糊化成型 这时可以尝一下冲泡好的藕粉,若没有颗粒感,则冲泡成功,如果没有成功,放入微波炉高火1min即可拯救
将凉的牛奶直接倒入冲泡好的藕粉中,搅拌几下,牛奶藕粉羹就刚好温度适中,温热宜饮。
全程只需要用一个碗,超级简单营养美味,可以作为早餐,家里有牛奶和藕粉的朋友们不要错过哦!