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糖醋仔姜
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作者：
丹妮家的小菜
用料
糖醋仔姜的做法步骤
步骤 1
洗净的仔姜晾干水分
步骤 2
全部切片
步骤 3
切好的姜片放入主锅，加入白醋，盐，冰糖，紫苏。15分钟/70°/反转小勺进行低温烹煮
步骤 4
煮好的仔姜倒入密封盒，盖上盖子放入冰箱冷藏室冷藏一晚再食用。
步骤 5
同样的方法也可以做黄瓜和萝卜。冷藏过后的口感会更清脆，所以一定要冷藏过后再食用。
菜谱创建时间：2020-06-23 09:05:28
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