银耳掰小块,银耳莲子百合清洗后泡两小时。
将泡好的材料放入锅中,加入桂圆和纯净水,煮一小时左右。
把红枣和冰糖放入锅中,十五分钟后关火,出锅时放枸杞。
莲子祛芯,我用的无芯莲子;不喜欢枸杞的可以不放,我就不喜欢。。。。。。此配方做了八小碗