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爆炒花蛤
1957人浏览 80人收藏 1人做过
作者：
k66
用料
爆炒花蛤的做法步骤
步骤 1
买来吐沙吐一下午，加点盐加几滴油，换两次水
步骤 2
葱姜蒜，干辣椒，花椒
步骤 3
热锅下底油
步骤 4
下花椒，煸香
步骤 5
蒜瓣
步骤 6
辣椒
步骤 7
花蛤倒入，加入姜丝
步骤 8
大厨颠勺有点糊
步骤 9
加生抽
步骤 10
闷上锅盖五分钟，花蛤就都打开了
步骤 11
最后加香葱翻炒一下
步骤 12
真的好好吃啊！你们一定要试试
爆炒花蛤的小贴士
用纯铁锅，不能用不粘锅，太费锅
菜谱创建时间：2020-06-23 21:40:55
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