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【相叶学】冈山虾仁炒饭的做法

【相叶学】冈山虾仁炒饭

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作者: 英倫早茶_
英倫早茶_
20200621 #352 『マナブ!ホットプレートでご当地ごはん』 えびめし(岡山県) 个人收藏用的搬运菜谱,非原创,勿转载,侵删

用料

【相叶学】冈山虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度铁板融化黄油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放洋葱丁炒至透明

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入虾仁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁炒至有点金黄色,加入米饭和青豌豆,炒匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入デミグラスソース、辣酱油、番茄酱、盐、胡椒调味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒匀后放上准备好的蛋皮丝就可以了

【相叶学】冈山虾仁炒饭的小贴士

デミグラスソース (Demi-glacé sauce) 是一种用牛肉、牛骨、蔬菜等煮出来的酱,源自法国,现在广泛应用于日系洋食。 辣酱油即Worcester sauce,起源英国,也广泛用于日系洋食。 这两个东西最好是能直接买到。自己做太费劲。

菜谱创建时间:2020-06-24 07:26:54
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