低脂不长胖，柠檬手撕鸡丝，超好吃！

首先，把鸡胸肉洗净放水里，加入葱姜、半勺料酒，煮10分钟左右，熟透取出过凉水，顺着纹路手撕条状备用

把大蒜切末、黄瓜切丝、香葱切碎、柠檬切片、香菜切碎、小米椒切段备用

调酱汁:准备一个空碗，加入1勺蒜末、1勺葱花、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，淋少许热油，再加入2勺生抽、 2勺醋、1勺蚝油、少许盐，一起搅拌均匀备用

准备一个大碗，倒入鸡丝、黄瓜丝、柠檬片、小米椒碎、香菜，再加入调好的酱汁，一起翻拌均匀，就可以开吃啦！