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凉拌土豆片
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作者：
可乐北鼻-
用料
凉拌土豆片的做法步骤
步骤 1
以上材料去皮洗净备好
步骤 2
土豆切片泡水，葱，小米辣，蒜切好备用
步骤 3
锅里烧开水下土豆片，煮开捞出来（根据土豆片薄厚决定，薄的煮开立即捞出来，厚的煮开半分钟后捞起来）过晾水，捞起备用
步骤 4
盐，葱花，小米辣，辣椒面，芝麻（炒好的芝麻会更香）备好，油烧开泼油
步骤 5
（上图中勺子的大小）加入3勺生抽，2勺醋，半勺耗油搅拌尝味道（根据个人口味添加）
步骤 6
汁子好了倒入土豆片中搅拌均匀。（根据自己口味缺啥加啥）
凉拌土豆片的小贴士
煮好的土豆片记得过凉水才会脆，不然就是面的。 此菜谱仅供参考，味道要根据你土豆的多少，和个人吃辣吃醋吃盐的口味来决定。希望能帮助大家做出美味的凉拌土豆片☺️ 如有兴趣可加我的美食群一起交流学习 先加个人V 903955567
菜谱创建时间：2020-06-24 17:18:59
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