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芝士牛肉锅贴
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作者：
不高兴SIR
用料
芝士牛肉锅贴的做法步骤
步骤 1
取干净大碗将牛绞肉，马苏里拉芝士，盐，水，油，洋葱碎，白酒，黑胡椒一起加入
步骤 2
再加入一个全蛋，顺时针搅拌均匀
步骤 3
搅拌完毕的牛肉馅包成饺子备用
步骤 4
锅烧薄油，加入饺子
步骤 5
大火煎约3分钟，当锅内发出吱吱声后，倒入少许冷水，加盖转小火煎6分钟
步骤 6
等锅内水煎干，饺子一个个变胖时，撒入葱花和芝麻，出锅⚠️担心没煎熟的小伙伴可以偷偷尝一个，别被人发现哦！
步骤 7
芝士加的较少，没有拉丝效果，喜欢拉丝的小伙伴可以增加芝士的用量⚠️期待看到你们的成果哦！
菜谱创建时间：2020-06-24 18:14:20
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