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虫草花剁椒酱
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作者：
饮食养阳
用料
虫草花剁椒酱的做法步骤
步骤 1
把虫草花提前泡发，洗净沥干备用 二荆条青椒剁碎，紫皮蒜剁碎，大葱切成段
步骤 2
十三种香料放入破壁机打成粉
步骤 3
打出来比较多，一次用不完可以装入瓶中 但最好尽快用完，因为放久了香味会挥发掉
步骤 4
花生米放入烤箱170度，烤10分钟，去皮
步骤 5
锅中放入菜籽油，冒烟后放入虫草花翻炒均匀，倒入酱油、香辛料、花椒粉、葱、蒜和剁椒，翻炒均匀关火 放凉后放入花生米仁和白芝麻粒搅匀即可
步骤 6
盛入罐中，密封保存 确保油足够多可以覆盖所有食材，可以放3天，尽快吃完，拌面、拌饭、沾馒头均可
菜谱创建时间：2020-06-24 18:48:18
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