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肉松酥@小烤箱简单版的做法

肉松酥@小烤箱简单版

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作者: 幽里幽果
幽里幽果
家里有肉松和沙拉酱消耗一下😋给宝宝做点小零食

用料

肉松酥@小烤箱简单版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150克面粉,白糖4克,盐4克,玉米油30克,软化的黄油60克,一起放入盆中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢加凉水约55克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌成絮状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成面团,盖保鲜膜醒30分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着先肉松馅料:我用的是买的现成的猪肉松,丘比原味沙拉酱,肉松90克,葱花6克,沙拉酱65克一起放入盆中刮刀翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢蛋黄味话可以加1-2个,我用的这个咸鸭蛋超级冒油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的样子,盖保鲜膜先放一边备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再做油酥,面粉90克,玉米油45克

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筷子拌均

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手握成团,盖保鲜膜保湿

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面醒好是软和的,分四个剂子,擀皮,包油酥,油酥也分成4份,往上推收口

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包严

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始擀饼

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两折,这样三层

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀薄继续2次折

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时已经很薄了

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉松馅分8份,搓长条,饼中间切开分两份

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都卷好,太长中间再切断下

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都做好就可以烤了,180度30分钟,每10分钟的时候翻面,换方向烤,(想烤出来颜色好看可以刷些蛋液,准备一个生蛋黄均匀刷表面就可以了),自己烤箱脾气认真摸索呦

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是后补的刷蛋液的

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷蛋液漂亮的

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤出来的成品,非常非常的酥脆呦,比前几天买的好吃太多了😋

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

层次分明超级酥

菜谱创建时间:2020-06-24 22:24:47
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