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流星拳猪肉粽的做法

流星拳猪肉粽

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作者: 妞妞流星拳
妞妞流星拳
端午,小时候的习惯印象最深刻:门前挂艾草,身上系香包,围在一起包粽子,只不过北方吃的是白糯米配红豆沙或大红枣粽,回味无穷~ 今年自己做肉粽,粽叶沁水有韧性,糯米要用生抽泡,肥瘦搭配才好吃,包起来啦 外婆姥爷,端午安康🌈

用料

流星拳猪肉粽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米要用生抽泡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽叶用清水洗净,倾泡水中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅花肉嫩,略带肥更好,切块或条用老抽拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿粽叶两片从一头开始卷成冰激凌筒型,放米,放肉,在放米铺平。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成三角包,用绳绕角系好。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好装盘,会略有流汁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里入冷水,水位高过粽子,上面用沥水盘隔住,盖好开大火煮水开后,转小火煮一个半小时后关火,焖锅半个小时。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖锅半个小时后捞出放沥水。可食用啦!

流星拳猪肉粽的小贴士

妞妞很喜欢,希望你们也能喜欢哟

菜谱创建时间:2020-06-25 13:17:09
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