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娘惹粽的做法

娘惹粽

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作者: 植裕玲
植裕玲
这是一道从小到大,只有妈妈会包的粽子,今天我把它传承下去……爱的味道

用料

娘惹粽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把芫荽籽炒香磨粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大茴香磨粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小茴香粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜条,香菇,鸡肉......

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用热水把蓝花煮成汁泡1/3的米,记得放点盐提味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐提味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜条切碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉切丁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磨好的粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切丁,虾米切碎

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先炒干葱头,虾米,蒜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入磨烂的豆瓣酱,继续炒

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放鸡腿肉丁

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬瓜条

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大茴香,小茴香,芫荽籽粉,胡椒粉

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水大约1碗

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮至干

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备包粽子

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽叶提前洗好

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝色的米

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放米

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放肉

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放米,打开粽子会惊喜哦

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乐乐准备章鱼小丸子

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一面等粽子,一面吃

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电压力锅煮55分钟,焖好出炉,滤干。

步骤 29
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天的两款粽子,希望大家喜欢😘

菜谱创建时间:2020-06-25 16:12:57
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