咸蛋黄华夫饼（米老头煎饼轻食机版）

准备材料

全蛋加糖，坐温水打发至发白膨胀，提起蛋头画八字，纹路不消失。

两个鸡蛋，发白膨胀到大半盆。

加入融化黄油，淡奶油和一半粉类，翻拌均匀。

加入蛋黄粉，翻拌

在加入另一半粉类，最后的状态是粘稠状，不可流动。

预热轻食机，倒一勺，堆厚些，压5分钟即可。（要想无限接近米老头煎饼，可以延长时间，在不糊的前提下，一般7，8分钟可以了）

嘎嘣脆，没有香精，不会那么香，但也很好吃，主要是健康。