煎粽子

去掉粽子叶，看到漂亮的粽子，切开。

这是粽子的切面。

煎的裹蒸粽需要冷藏过，从冰箱拿出来，容易切片。馅料有糯米、去皮绿豆、咸蛋黄、冬菇、中谷柱、五花肉。

两种粽子。左边是亲戚包的，右边是自己包的。不粘锅加热，加入油，放入粽子。

煎至两面金黄，表面会脆脆的哦。

煎粽最好吃。