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摊蛋皮~爱上不喜欢吃蛋的另一种方法的做法

摊蛋皮~爱上不喜欢吃蛋的另一种方法

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作者: B妈小厨
B妈小厨
每周去老妈家总会带来一篮鸡蛋,孩子吃腻了水煮蛋,只能花点小心思变着花样吃蛋,爱上不喜欢吃蛋的另一种方法

用料

摊蛋皮~爱上不喜欢吃蛋的另一种方法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备的材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天用二个鸭蛋,去壳加点盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭蛋打散

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅内放几滴油,均匀涂抹在锅底,均匀的倒入蛋液,用手拿锅柄晃动锅子,使蛋液分布均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全程中小火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底的一面蛋凝固后,用铲子翻起第二面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二面都摊好后

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子能轻松的夹起来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭蛋摊的蛋皮做好了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋皮切成蛋丝

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是用鸡蛋摊的蛋皮

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋丝

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是鸭蛋丝,B爸吃的

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是鸡蛋丝

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给儿子吃的

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

经常做

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我和B爸吃的

摊蛋皮~爱上不喜欢吃蛋的另一种方法的小贴士

蛋皮:可以放馄饨里,也可以放面条里,也可以蛋包饭,爱上吃蛋的又一种方法

菜谱创建时间:2020-06-25 21:44:03
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