馄饨馅

猪肉馅里加入鸡蛋，葱姜蒜末，酒，醋 ，老抽，生抽，香油，盐，黑胡椒，白胡椒（十三香）顺时针搅拌均匀，腌制20分钟更加入味。

包好的馄饨出锅，撒上葱末即可

虾肉剁成泥加入猪肉馅中味道也是非常鲜香味美。