番薯在电饭煲高压锅中煮熟之后压成泥
可以过滤,可以不过滤 过滤口感更好
味道有淡的话,可以加糖煮一煮 番薯泥一定要甜,碾成泥之后尝一下味道 番薯甜度都是不一样的 成品中番薯泥甜不甜是好吃的关键!!!
鸡蛋,牛奶,面粉加一起搅拌均匀
面糊倒进去之后,小火煎,之后给它反个面煎
喜欢嫩一点的话,就短时间短一点
涂上番薯泥
卷起来
成品