五香/麻辣烤豆皮（豆泡）

Name: 五香/麻辣烤豆皮（豆泡）
Ingredients: 1块豆腐皮; 一碗淡盐水; 撒料：; 可以的五香粉; 看你水平辣椒粉; 随你喜欢啦其他粉

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作者：灵玉素心

这道零食做的过程远比吃起来有趣，因为豆腐皮烤制的过程中会慢慢地鼓起来，特别好玩，一个个像河豚一样，啊！我可以看一天！当然吃起来也是菇滋菇滋非常脆的，是一道有营养又低卡的零食。在这里要提醒大家，如果你有烤架或者烤网，最好用这种，像我烤架的缝太大了，豆皮会掉下去，才只好用了烤盘。

用料

五香/麻辣烤豆皮（豆泡）的做法步骤

步骤 1

豆腐皮切小块在淡盐水里泡一会，可以多放点盐，这样待会烤出来就自然有咸味了不用再放盐了。

步骤 2

用厨房纸吸去表面的水。

步骤 3

放入烤架/烤网/烤盘中，180度烤16-18分钟。

步骤 4

鼓起来了鼓起来了！

步骤 5

这个最像河豚🐡有没有？

步骤 6

其实没鼓起来的也很好吃，反而更脆，我家姑娘喜欢这种😂

步骤 7

撒上粉料，颠颠匀，就可以了。

五香/麻辣烤豆皮（豆泡）的小贴士

16-18分钟是参考时间，如果烤出来你感觉有点软可以再延长几分钟。放凉以后密封保存，不脆了回炉150度烤几分钟就又脆了。

菜谱创建时间：2020-06-26 02:18:48

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