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金钩冬瓜
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作者：
曾经往事_ad
用料
金钩冬瓜的做法步骤
步骤 1
主锅放入姜5克，3秒/速度10切碎。继续将20克金钩虾仁、20克猪油、葱沫放入主锅，以3 分/120°C/反转速度1爆香。
步骤 2
加入1/2茶匙盐、500克冬瓜和50克水，少许白胡椒粉，以6 分30秒/Varoma/反转速度 1烹煮，即可享用。（我加了半颗红椒圈增加色彩，没有可省略）
步骤 3
趁热享用。
金钩冬瓜的小贴士
烹煮时间跟冬瓜切块的大小有关，切得薄一点，可以减少30秒。 可以用玉米油。
菜谱创建时间：2020-06-26 09:01:57
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