番茄炖牛腩

700克牛腩，50度清洗。更多关于肉类处理，详询潘潘。

将10克油、10克姜、50克京葱、2支干辣椒、150克番茄酱罐头和600克番茄放入主锅，以8分/120度/速度1拌炒。

加入牛腩块，以5分/120度/反转/速度1拌炒。

4.加入50克干红葡萄酒、1根桂皮、2个八角和2茶匙盐，以60分/100度/反转/速度1烹煮，盛盘后放上新鲜香菜叶，趁热享用。