凉拌糖醋藕片

调料汁。生抽，白米醋，蚝油，鸡精倒入碗中，加入小米辣。

莲藕洗净去皮，切成薄片。 锅中水烧开加少许盐放入藕片一分钟左右捞出。

加入白糖。

倒入拌好的料汁。

撒上香菜末。大功告成。