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妈妈种的南瓜之南瓜乳酪软欧,有最近好火的蝴蝶结造型的做法

妈妈种的南瓜之南瓜乳酪软欧,有最近好火的蝴蝶结造型

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牛魔王嘛哩嘛哩烘
妈妈种了好多南瓜 想尽各种办法消灭 吃的速度赶不上瓜瓜生长的速度啊 多到无处安放了 最近很火的蝴蝶结面包 我也顺便凹个造型 南瓜这么有营养,大家都要常常吃啊 欢迎找我买南瓜啊,啊哈哈

用料

妈妈种的南瓜之南瓜乳酪软欧,有最近好火的蝴蝶结造型的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让大家看看我妈种的南瓜,真是无处安放

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团部分除黄油外其余放入厨师机搅拌桶打至出粗膜后入软化的黄油打至薄膜,移入干净的盆子发酵至两倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵期间做南瓜奶酪陷,材料都放到盆子里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔热水加热搅打至奶油奶酪顺滑即可,装入裱花袋待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团取出排气,分割成六分,稍微滚圆盖保鲜膜松弛15分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面团压扁擀开,挤入奶酪陷,包起来整形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做了一个蝴蝶结造型

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形后入烤箱发酵40分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成胖嘟嘟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上高粉后,割包

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蝴蝶结的就不用割包了,放入预热好的烤箱180度25分钟,中途加锡纸

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后放凉再包装或存放

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好可爱的蝴蝶结

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是可爱的,哈哈

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜天然的黄色让人心情愉悦

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃一个,营养又美味

妈妈种的南瓜之南瓜乳酪软欧,有最近好火的蝴蝶结造型的小贴士

奶油奶酪馅很好吃,可以根据喜好多放一点 或者先不挤出炉放凉后从中间切开不切到底然后挤入再吃 这个南瓜奶酪馅可以加点淡奶油打稀一些就可以做奶盖或者淋面,加点吉利丁就可以做布丁和慕斯啦

菜谱创建时间:2020-06-26 14:17:48
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