彩虹蔬菜鸡肉沙拉

西兰花切块，清洗干净后，焯水煮熟8分熟即可，（水中放少许盐调味），煮熟出锅后放入冰水中可以保持翠绿色色泽。 为了节省时间，我把鸡蛋🥚一起放进去煮熟

1.九芽生菜取其嫩叶部分切开2～3段，20g分量即可 2.西红柿🍅清洗干净，切开小块备用 3.玉米粒用开水约2-3分钟煮熟，备用 4.一块鸡胸肉（约100g)，肉面用小刀轻划几刀，便于腌制入味。加入小半勺盐➕一勺酱油➕一勺黑胡椒粉➕半勺料酒，腌制10-15分钟

腌制好的鸡胸肉，热油下锅，煎至两面金黄，出锅切片备用

上述所有食材准备完毕✅ 把食材放入沙拉碗中： 1️⃣九芽生菜🥬放入碗底 2️⃣放入西红柿🍅➕玉米🌽➕西兰花🥦 3️⃣鸡蛋去壳🥚切块➕鸡胸肉 4️⃣放入沙拉酱

加上自制的蛋黄沙拉酱，混合均匀，开吃😌😌😋美味

搬运一下日食记超级好吃的蛋黄沙拉酱给大家🥳🥳