咖喱鸡饭

1. 大米和糯米4:1比例煮米饭 2. 鸡半只剁小块、土豆2个切块、胡萝卜1条切块、黄洋葱小半个切块、西兰花小半颗洗净、姜片适量 3. 锅里热油爆姜片，放入鸡块，料酒、盐少许炒匀，加土豆胡萝卜翻炒片刻加水没过菜，加盖中火煮约20分钟，加洋葱炒匀煮开，关小火加入好侍（House）咖喱块适量，咖喱块融化翻炒均匀，中火煮至浓稠 4. 另起锅加水烧开加盐，西兰花煮至断生 5. 米饭盛盘+咖喱鸡+西兰花摆盘开吃yummy！