热锅凉油放花生米,小火慢慢翻炒。炒至有噼啪爆响声关火盛出晾凉
半个洋葱一根青椒切块备用
准备调料汁
碗一:放白糖陈醋生抽耗油味极鲜,搅匀。 碗二:淀粉和水搅匀。
两碗料汁倒入锅中小火加热至微粘稠,放凉备用
花生米青椒洋葱放入盆中
倒入料汁拌匀
装盘,吃起来。