鲍鱼海鲜粥（随意做一下就很好吃）

没拍步骤图，简单介绍一下。 1 干贝和香菇提前泡发，留水；鲍鱼和虾仁料酒腌15分钟，洗净。 2 大米泡半个小时后 高压锅煮成粥 米 水比例1:5。 3 鲍鱼花刀，香菇和香芹切丁，姜切片(方便取出)。 4 煮好的白粥放入砂锅或是其他锅中，加入鲍鱼 干贝 香菇 泡干贝和香菇的水，中火烧开后转小火，5min后加入香芹丁，再5min后关火，加入2-3倍炒菜用盐，鸡精(1/3盐的用量)，白胡椒（1/4盐的用量，根据自己口味调整），出锅。

另准备小葱末和香菜末，根据喜好添加。