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傻瓜版“竹蔗茅根海底椰冻”的做法

傻瓜版“竹蔗茅根海底椰冻”

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作者: 低调的厨娘
低调的厨娘
出这个教程 完全是因为店里可爱的客户们 每一个吃了都在问怎么做 那我就写出来吧

用料

傻瓜版“竹蔗茅根海底椰冻”的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料洗干净 泡水5分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料其实可以直接上网买配好的 很方便

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此处偷懒 直接用高压锅煮 出气后小火15分钟就可以

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把渣滤出 “此处注意一定要用无油的锅还有勺子”不然容易坏

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滤好啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前准备好白凉粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用适量大概200克冷水把粉冲开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滤好的汤 可以加冰糖 也可以白糖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入刚刚兑好的白凉粉糊 煮沸腾

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沸腾后 冷却 冷却后放冰箱 也可以装瓶放冰箱 随意大家

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就可以加入咖啡奶球 加点寒天冻

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰冻味道棒棒哒

傻瓜版“竹蔗茅根海底椰冻”的小贴士

锅一定要没有油 不然汤容易酸

菜谱创建时间:2020-06-27 00:54:24
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