把面包揉成面团。发酵。28分钟。排出空气。进行15分钟中间发酵。
面团摆成椭圆形要吐司模一样大。
等好的面团翻过来。下一面朝上。从上卷下来。
卷成长条。
土司放入吐司莫里。
刷一层全蛋液。放入烘焙烤箱。650°。。35分钟。
开吃。
如果要切片,放一个晚上再切。他太软了。