用白酒浸泡十分钟稍微清洗一下,再用剪刀剪掉三分之一头。去虾线,用面粉浸泡半个小时。
锅中放油。烧热后放蒜头小米椒洋葱爆香
加火锅底料炒化
放小龙虾炒到变色,加盐,老抽,辣椒酱调味加少许白酒水,煮到收汁,放入香菜翻炒均匀即可,口味重的可以试试这种哈😊