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㊙️一人食|咸蛋黄焗大虾 (懒人版)的做法

㊙️一人食|咸蛋黄焗大虾 (懒人版)

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作者: 王JUJU
王JUJU
自制咸蛋黄焗大虾,咸蛋黄爱好者看过来,大虾这样做,咬上一口满满的咸蛋黄味儿,超级满足!

用料

㊙️一人食|咸蛋黄焗大虾 (懒人版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一人份大虾洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除虾头虾须 虾线

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱丝 姜丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2勺生抽

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3勺料酒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,腌制15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备300g淀粉中打入一个鸡蛋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,将虾两面蘸满蛋液

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧7分热,放入大虾

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部炸至两面金黄后捞出

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样子

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入30g油,然后倒入咸蛋黄调料一包

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至反沙,这样可以把咸蛋黄粉变成咸蛋黄酱

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入大虾翻炒均匀即可

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品~

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬一口满满的咸蛋黄味道~相当好吃😋

㊙️一人食|咸蛋黄焗大虾 (懒人版)的小贴士

视频戳:https://v.douyin.com/J8sg7Mx/

菜谱创建时间:2020-06-27 16:13:11
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