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手撕鸡
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作者：
小辉辉大王辉
用料
手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿解冻，水烧开后，放入鸡腿、生姜，把鸡腿煮熟
步骤 2
将煮熟的鸡腿放入冰水浸泡一会
步骤 3
浸泡鸡腿的时候，将调料调好。蒜头切成沫，香菜切小段，小米辣切细，加入生抽、老醋、盐、白糖，将柠檬汁挤入调料中，放油拌匀
步骤 4
泡好的鸡腿撕成条状，加入调料，拌匀即可食用
手撕鸡的小贴士
有条件的话，将拌好的鸡丝放冰箱冷藏一会，味道更佳
菜谱创建时间：2020-06-27 20:59:13
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