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盐焗花螺
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作者：
文文凯凯嫲嫲
用料
盐焗花螺的做法步骤
步骤 1
花螺买回来先洗干净，再用盐水泡一下，然后又用水清洗干净，捞起来用厨房纸巾吸干水份
步骤 2
把花螺放在锡纸里，切姜片铺在花螺上面
步骤 3
锅中放一包粗盐（1斤）炒，炒到盐变焦黄色
步骤 4
取一个小砂锅，把炒好的盐放一些进砂锅，把用锡纸包好的花螺放到砂锅里
步骤 5
把剩下的盐全部放进小砂锅
步骤 6
开心火🔥
步骤 7
大概20分钟左右有香味漂出就可以关火
步骤 8
焗好的花螺
盐焗花螺的小贴士
焗好的花螺非常烫，拿出来的时候要小心，以免烫伤！
菜谱创建时间：2020-06-27 23:30:30
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