超简单的酸豆角

第一步肯定是洗豆角啊！ （不用沥干水） 洗米的水先放容器中……

下盐五勺（就是普通的调料勺）

我的勺子很小的，注意一下！ 糖6勺（用长勺搅一搅，搅至溶化）

放豆角了，一点点放，水溢出来没关系

全塞进去了，水要倒满！ 放五天

五天后打开有酸味儿，有白色浮沫，那没有关系的，如果发嗅那就是你失败啦😛😛😛

美味呀，孩子当零食吃😜

我的另一个做法：也可以先将豆角放入瓶中，再拿一个大一点的容器把洗米水调好，搅拌至盐糖融化，直接倒入装有豆角的瓶子里面。