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BIANG BIANG面
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作者:
二宝妈码头海鲜
女儿今天考试,她说要吃面,那就来一份BIANGBIANG面,考试BANGBANG哦
用料
面粉
150-200克(大概估算)
盐
1克
水
60克(没称) 你们慢慢放
香菇
3朵
葱
3根
海鸭蛋
1个
猪油
1勺
酱油
1勺
BIANG BIANG面的做法步骤
步骤 1
面粉,盐,水揉面不干不湿答,醒面20分钟
步骤 2
整形刷油
步骤 3
保鲜膜隔夜
步骤 4
香菇浸泡好
步骤 5
第二天开始拉很简单
步骤 6
再来一条裤带
步骤 7
下水煮
步骤 8
随意搭配汤料
步骤 9
摆盘
菜谱创建时间:2020-06-29 06:20:58
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