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碧玉丝瓜汤
852人浏览 40人收藏 0人做过
作者：
6310琦
用料
碧玉丝瓜汤的做法步骤
步骤 1
丝瓜去皮，洗净，切片待用！
步骤 2
香菇去蒂，洗净，切片待用！
步骤 3
姜切片，放入水中煮开！
步骤 4
待水者至小开时，加入香菇片，煮开，3∽4分钟（香菇片熟）
步骤 5
再加入丝瓜，煮2分钟，停火，加入鸡蛋（不要搞动，窝蛋，让蛋尽量整个成形，约停火焗3分钟左右）
步骤 6
最后按个人口味加适量的盐，胡椒粉调味！油放少许，不能多，才能吃出清甜不腻的感觉哦！
菜谱创建时间：2020-06-29 11:11:01
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